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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. & D) c# Z. l, V
0 `5 A- ]! H- V) I  q; d, l% ~. x# P
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
5 a% F, L) H7 @9 t$ |3 R( t想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。2 X4 l: S1 J7 k
! Z; \0 `3 |0 G7 c! z0 d0 u' _
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. , i" a1 p! D; W# g: c
1. Pale Ale,
( B( o6 }0 ?8 l2. Red Ale, ; V2 A8 z4 c" R
3. Munich Dark Larger,
$ s$ @! `$ w2 S/ A1 G5 n3 D6 B8 V8 e6 \+ M/ c5 r& K2 U4 I8 \
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.6 c* s  X1 n! w8 E' M/ R
4. India Pale Ale (IPA), & m) G  j: R" ]9 P
5. Pilsner,
/ E' q. |* O5 E8 q+ w& S( y6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
" x5 D1 p/ g9 [太棒了,谢谢楼主组织!!. d- Q. I9 V) k3 s# A
& [2 }" u2 U9 E- S" G: `1 _% N
下周六就可以喝酒了
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还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
- j, t! m/ l4 p7 F6 B3 f想问个问题  ! O$ h6 H% E2 |, o2 K9 \' e; k
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
/ r* r0 ~" d. M6 \# `' A) ^( l$ m别喷我 ' Y/ q+ F8 W, o1 |+ F. B3 }
就是个问题
4 ^  }+ m" n- Q. g* W1 P/ L& J价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 + @. w8 M8 A4 z# v% _

( H+ Z% `0 R5 s8 C% K8 u. {: _( o$ B8 w0 `9 u
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
/ N& U' W! o7 Q( ?! v( G2 X

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
: P0 \* \7 k, Q  ]  _) q2 I3 Z什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
+ V5 c* u1 _$ A- _2 `/ u* s8 D" M$ j6 h5 c7 |
(点看)附: 世界杯发型帝图
" _0 S( f3 m. [4 ?. R3 D
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 8 T( j3 X+ p# w* V
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
9 C& E3 b% ?4 N8 y对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 ; X- M# z2 `8 w. Z* J" w8 m; j( i: V
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 / j. J6 O# W  g, a3 u' k( u# B
6 [( a3 J  |* Q; S; r
谢谢楼主组织!
' N$ w/ i* }, r* F1 n$ R7 B
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 " x. k% g& \, E2 t* Y/ Y
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
( ~* S/ P& k! c2 A& r- n会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 % e# M9 z* a. B, w
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
2 @$ A" }% ~1 x3 u3 r  b- S
, F4 M# a4 x3 @, {; D8 L/ m! ~, s1 }我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
6 p! [7 v6 Q. E: h) Q1 g( c5 P4 v( q5 P' ~
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
! E4 _& q6 Z0 }. Q
欢迎心平气和的探讨。4 j  F- k: P# I' S
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

( z5 q' w3 r2 V' j: b  ]" g6 g$ s

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


! _4 ~. j% S& D4 t2 h# U8 J

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


: r+ c# C% T1 e8 U: ]( A* E

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 ; R- ^# c: ]' Q
3 v" F& Z+ r1 y* K( Q) Q" t  n常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
: B; u1 B* L0 O楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
8 x/ W. p& |: Z, R3 _+ W) [
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
( \5 ^& w6 c3 O: f我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
/ @) w% P9 c" P: S# B4 H没来晚,给你发短消息了。

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