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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. 6 j8 T0 X$ k: W3 L

4 g" _3 o: T' p  n" S另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。; a  N9 v& G/ r: E
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。) T+ B8 T! N! o, P
  u( @9 L/ }) ~* ^
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
  }; @' ^7 c: w, w1. Pale Ale,
) T! |8 h6 u. x' H3 a2. Red Ale, $ t9 ]8 d/ O8 W4 d( a, h' \  B
3. Munich Dark Larger,
, M% Y8 h4 V. p+ b' {7 j' }( X
4 p. T' {: ]2 ~July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
6 m, A( Q' P0 U$ X0 s2 `/ e& V0 q4. India Pale Ale (IPA), 6 ~5 N/ Q  p2 i4 B  V/ y9 A
5. Pilsner, 7 g3 E: T+ z1 Q) A/ I/ n# ]3 d
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
4 o1 U6 O  E6 i. Y, I太棒了,谢谢楼主组织!!
- T1 F$ o# [2 f
* P4 ]9 O9 j7 F3 x1 `, o下周六就可以喝酒了
6 F. |7 X! e& x' C# P! b还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 8 i# C4 x# O5 g( |6 y3 M
想问个问题  
8 E0 o) a2 e9 e为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 4 B. B' s7 ]  U% B3 E
别喷我
1 w- X7 ^& {1 N* U就是个问题
( z# p9 q4 v4 u- N
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表   {" d3 x/ Y- q; c7 ?. g8 q; Z

  l3 v: t/ p# ^& y, e2 P
4 `5 }# c9 W& ^" u" O% v你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
( v1 [# y& V$ n5 w' x" a

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表   f1 B" U! W: h! W
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) ( z; K& k* o5 [8 t

0 m/ }/ t5 d- @  j3 t9 J(点看)附: 世界杯发型帝图
& E: _+ c+ E' N/ x6 N
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
' z6 J, W8 N! v6 P6 h6 S  @) a; j我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
" d) q  I6 ?, d1 b: L2 ?. q对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
; x) w8 N6 ]" K9 ^; I- u2 A喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
& y/ P  a" X5 i9 h
. U: r' |. l* U) q1 J4 o谢谢楼主组织!
; z7 ?' G. C+ D) B; F喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
. N% c5 q% `3 ~我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
9 Z% m% ^5 S0 c. Z$ G5 D
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 / w1 [3 H; r: A
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后" E: g* l# a" d  Y9 K: a6 P. [7 b
4 r* l0 Q. z1 s  {1 B6 L1 [
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
) k' B7 J" B2 O, o) S9 u9 u6 [$ R, v0 h& Y! ^& ]7 p
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
6 H" X/ e2 U# t欢迎心平气和的探讨。' e* t7 j( `! B9 h' n) U* [  \
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

7 p% i( @7 N. v

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


3 u; N& N! P$ a; S: t9 i7 `

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


9 [9 g$ s- j) ~. T8 i! N

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

' u: I" o! t5 p* A5 n. W% Q

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


. t7 |1 F; C% r. U  D

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
6 g7 O6 E& O$ @
) @. b( b5 l4 |/ K! n: n常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
% y0 A3 s3 ^- r  s: |  D楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
+ ?7 }- A9 o1 _0 q0 \
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 . [7 u. \: C. f2 Z' l2 p
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
8 I8 L4 {2 _1 T2 Q4 X- [+ s" U7 {没来晚,给你发短消息了。

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