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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. $ J/ F" L- C' d
6 D/ B$ {" |+ c! L( r& |! ~0 F
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
4 P- Z3 a. D0 `$ s' Z2 C想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。! v3 O; w/ Z5 ]- Q

( _/ b  j% G: M/ F+ ~) I& ], R2 p& ZJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
/ X0 o# t0 m+ F1. Pale Ale,
! a/ K& ]2 d) ]" B4 e! r4 N2. Red Ale,
: }4 t7 q& \, R) F8 x8 m8 L# H3. Munich Dark Larger, ; V. V5 f, b+ Y+ Q7 T+ r) W

  J& \6 l1 A# _1 u6 E5 nJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
* P" i+ s5 |4 Y! L3 R4. India Pale Ale (IPA),
1 }8 c- x1 ]6 W' w5. Pilsner,
: r  h$ L/ V) D. K8 I& H6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 ' O! s8 l3 }+ M: H# {
太棒了,谢谢楼主组织!!
2 {" ?3 o* S  y+ R0 H6 q. V" V
下周六就可以喝酒了
2 P% y. q: l5 Z+ |1 }$ D
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 # K* c. j  C% ^  K  D7 J
想问个问题  
  @! _8 p* t+ C. F; q为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 : s$ ^, C/ y) N
别喷我 ! m% f& X. Y$ s9 Z) g
就是个问题
; o8 Q; I" \3 T0 Q
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
2 ~+ q. s1 l4 @# e0 j) V0 g3 g4 [% \7 k: L. E7 y) T7 ~$ ~
5 {" Q& M. c4 ]+ ]* Q7 H
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
. N. r0 d/ I) h  M& w" k" x

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表   v6 Y+ m0 D2 e" d' q7 w
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
  u6 z9 E6 Q1 o: L
1 L. f  r7 {5 t7 t# y" j4 J* x(点看)附: 世界杯发型帝图
2 O% c/ M2 g( @男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
. X6 P  v# ~% [- j$ a4 |3 g我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
$ J0 M8 Z& N/ n4 P$ A# a对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
) i- x/ r( }" L; a2 l4 I1 t; ~5 b喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 / P! q( c( N9 Q! S2 Y; M; |

! \5 w6 w0 H: Z  h3 D% j谢谢楼主组织!
: Z" |: m7 B7 a' I3 ], M喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
" ]4 w4 R4 u: Y9 q; N5 P我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
- f* p. R& O% x) j6 H. ~会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 / b8 \6 P3 Q# }( y$ v5 I- o; F
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
1 J% H' @5 @! f0 B
/ A' V* t; o% [- o, C  k( ?, l我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
5 h: O. \' r/ x+ {% Z' _7 \& i
; @$ o2 l" g4 K1 p; {BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
) L4 V- N1 `  j8 {4 {, [1 M
欢迎心平气和的探讨。
  a: D$ B+ A* l鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


# N, B( P1 _  l1 E

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

) {) ?% x! X. g/ Z, z  C& E2 d2 D

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


' u  d4 k1 L5 N  f$ z

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


4 M: z( i8 G, ^/ I4 X0 V0 d6 I, M

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

1 y5 ^) \7 r& r9 |8 Z$ r! y! `

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
, x1 D$ U) O! O: q; t3 J
- E8 z2 X- y, Y0 f. q! i7 R1 Z
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
: g0 @  m( j% U( ~( |- g* y: N) R& u: T楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
' t, [" ~5 H+ V+ O5 a  h" ]喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 1 L; w; S! |" k: b
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
  y2 c/ r; |* B3 _  z8 E2 C没来晚,给你发短消息了。

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